Gestion des tables et plans de salle
Plan de salle interactif pour gérer l'occupation des tables, le service en salle et l'envoi des commandes en cuisine.
La gestion des tables est une fonctionnalité essentielle pour les restaurants, bars et cafés. Elle permet de visualiser un plan de salle interactif sur l'écran de la caisse, d'affecter des commandes à chaque table, de suivre l'état d'occupation en temps réel (libre, occupée, en attente de paiement) et de transférer ou fusionner des tables. Couplée à l'envoi en cuisine (écran KDS ou imprimante), cette fonctionnalité optimise le flux de service et réduit les erreurs.
Comment ça fonctionne
- 1. Création du plan de salle : disposition des tables, devance, salle, comptoir
- 2. Prise de commande : sélection de la table, ajout des plats et boissons
- 3. Envoi automatique en cuisine (écran KDS ou imprimante par zone : entrées, plats, desserts)
- 4. Suivi en temps réel : tables libres (vert), occupées (rouge), en attente d'addition (orange)
- 5. Clôture : encaissement par table, division de l'addition, transfert de table
Avantages
- + Visualisation claire de l'occupation du restaurant en temps réel
- + Réduction des erreurs de commande grâce à l'envoi automatique en cuisine
- + Optimisation du flux : rotation des tables plus rapide
- + Division de l'addition facile (par convive, par article, en parts égales)
- + Gestion devance et salle dans un même plan interactif
Limites
- - Fonctionnalité réservée aux caisses spécialisées CHR (restauration)
- - Nécessite un matériel adapté en cuisine (écran KDS ou imprimante thermique)
- - Paramétrage initial du plan de salle nécessaire
- - Non disponible sur les TPE simples et caisses commerce de détail
Caisses avec gestion des tables et plans de salle
La caisse iPad spécialisée dans la restauration et les métiers de bouche.
La caisse SaaS sans engagement pour les réseaux de restaurants.
La caisse iPad intuitive pour les restaurateurs indépendants.
La caisse iPad premium avec commande QR code à table.
La caisse cloud premium pour restaurants et hôtels exigeants.
La caisse iPad allemande pour les cafés et restaurants européens.
La caisse iPad pour restaurateurs, par SumUp (ex-Tiller).
Le spécialiste digital de la restauration rapide et collective.