Caisse enregistreuse par secteur : 15 secteurs

Les restaurants traditionnels ont besoin d'une caisse capable de gérer les plans de salle, les menus complexes, l'envoi en cuisine et plusieurs taux de TVA. La justification de conformité du logiciel de caisse dépend de la situation fiscale et des encaissements enregistrés ; vérifiez le périmètre applicable.

La restauration rapide exige une caisse ultra-rapide avec des bornes de commande, la gestion des files d'attente et l'intégration Click & Collect. Le débit élevé impose un encaissement fluide et des menus pré-configurés pour limiter le temps par commande.

Un food truck a besoin d'une solution de caisse mobile, autonome et résistante qui fonctionne en extérieur avec une connexion intermittente. La compacité du matériel et l'autonomie de la batterie sont des critères déterminants.

Les boulangeries-pâtisseries gèrent un flux client intense avec des paniers moyens faibles et des produits à la pièce. La caisse doit être rapide à l'encaissement avec des raccourcis produits et une gestion des TVA différenciées (5,5 % alimentaire, 10 % sur place, 20 % confiserie).

Les bars et cafés ont besoin d'une caisse adaptée au service rapide au comptoir et en devance, avec gestion des happy hours et des ardoises clients. L'intégration avec les tireuses connectées et la gestion des consommations ouvertes sont des fonctionnalités clés.

SumUp Solo est notre premier choix sur un marché régulier : autonome, connecté en 4G et Wi-Fi, avec un mode hors ligne documenté. PayPal POS convient mieux à une gestion commerciale plus complète ; Square reste l'alternative des commerçants déjà équipés.

Le commerce de détail nécessite une caisse avec gestion de stock avancée, lecteur de code-barres et suivi des marges. La capacité à gérer un catalogue important de références et à suivre les réapprovisionnements est déterminante.

L'hôtellerie a besoin d'une caisse intégrée au PMS (Property Management System) pour gérer les débits chambre, le minibar, le room service et la facturation au départ. La connexion avec les plateformes de réservation (Booking, Expedia) est essentielle.

Les chaînes et réseaux multi-sites ont besoin d'un back-office centralisé pour piloter plusieurs établissements, harmoniser les menus et les prix, et consolider les rapports. La gestion des droits d'accès par site et par rôle est indispensable.

Les épiceries et commerces d'alimentation gèrent un catalogue volumineux avec des produits au poids, des DLC à surveiller et des marges variables. La caisse doit supporter les codes-barres EAN, la pesée intégrée et le suivi des pertes.

Les fleuristes ont un catalogue saisonnier, des produits périssables et des compositions sur mesure à tarifer. La caisse doit gérer les commandes de bouquets personnalisés, la livraison locale et le suivi de la fraîcheur des stocks.

Les pharmacies sont soumises à une réglementation stricte avec la gestion du tiers payant, le suivi des ordonnances et la traçabilité des lots. La caisse doit s'intégrer au logiciel de gestion d'officine (LGO) et gérer les différents taux de TVA pharmaceutiques.

Les boutiques de prêt-à-porter gèrent des collections saisonnières avec tailles, couleurs et variantes multiples. La caisse doit offrir une gestion de stock par variante (matrice taille/couleur), les soldes programmés et une intégration e-commerce pour le click & collect.

Les auto-entrepreneurs et micro-entrepreneurs cherchent une solution simple, sans engagement et à moindre coût. La priorité est un encaissement rapide par carte avec un TPE accessible, sans abonnement mensuel ni investissement matériel lourd.

Les buralistes et marchands de presse gèrent des produits réglementés (tabac, jeux FDJ, timbres fiscaux) avec des marges imposées et des obligations de traçabilité. La caisse doit gérer les TVA multiples, la vente de produits à prix imposé et l'intégration avec les systèmes FDJ et les fournisseurs presse.