Les boulangeries-pâtisseries gèrent un flux client intense avec des paniers moyens faibles et des produits à la pièce. La caisse doit être rapide à l'encaissement avec des raccourcis produits et une gestion des TVA différenciées (5,5 % alimentaire, 10 % sur place, 20 % confiserie).
Tactill et L'Addition sont parmi les plus utilisées en boulangerie. Elles offrent des interfaces rapides avec raccourcis produits, la gestion des TVA multiples et une prise en main simple pour les équipes.
Oui, les caisses comme Tactill et Popina sont compatibles avec les balances connectées. Le poids s'envoie directement à la caisse pour calculer le prix automatiquement, idéal pour les produits vendus au poids.
Les solutions pour boulangerie coûtent entre 30 et 80 EUR/mois pour le logiciel. Le matériel (tablette + imprimante ticket + tiroir-caisse) revient à 500-1 500 EUR selon la configuration choisie.
