Les cavistes gèrent un catalogue de vins, spiritueux et boissons avec des informations détaillées par produit (appellation, millésime, domaine, cépage). La caisse doit permettre une gestion de stock fine, le conseil client basé sur l'historique d'achat, et la gestion des événements de dégustation.
La caisse iPad accessible pour le petit commerce et la restauration légère.
Sources : INSEE/SIRENE (fev. 2026) | DGFIP — NF525 (fev. 2026)